北山村のじゃばらじゃばら(皮入りドリンク・希釈タイプ)

今日は冬こそおススメしたい特選ドリンクを紹介します。

その名は「北山村のじゃばらじゃばら(皮入りドリンク・希釈タイプ)」です。

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北山村は和歌山県でありながら、三重県、奈良県に囲まれるという、なんとも変わった位置にある秘境の村。良質の杉が育つ林業の村です。(図 参照)

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じゃばらはここ、北山村の名産のようです。


ゆずやすだちを思わせるような柑橘物で、フラボノイド色素が多く含まれていることから、殺菌効果があります。口臭予防・虫歯予防にもなるかもしれませんね。

それでなくても、寒くなるこの季節ですからね・・・お湯割りにして飲むとほっこり266して、良いですよ。

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4倍希釈して飲みます。僕は少し濃いめが好きです。さわやかな柑橘系の香りが口いっぱいに広がります。これは・・・・うまい!
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あ、お料理の写真は入れものも大切だと思うのです・・・・入れものとお料理がぴったりくると、見た目の楽しさから、ちょっとだけお味が良くなる気がします。

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なかなかかわいいマグカップでしょ(笑   

普段は使わないけど・・・たまにはいいね。

さて、直販のオンラインショップをみましたら、4202009年の新物420の収穫が進み、予約受付中だそうです。興味のある方は予約されてみてはいかがでしょうか。お値段は500mLで2,100円。おススメです。

63北山村センターわいわい市場店

4 Comments

  1. SECRET: 0
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    ゆずやすだち…あー、海都の苦手項目でしたー。 (果物ダメなんです。)
    和歌山っていったら 連想するのは「みかん」です。 だからやっぱり柑橘系のものが美味しいのかな。

  2. SECRET: 0
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    とくさん、こんばんは
    珍しい特産物ですね 和歌山ですか
    これからの季節にはピッタリと飲み物ですね
    風邪予防によさそうですね カップと合いますね
    寒い冬もこれで乗り切れそうですね
    癒しをありがとうございます

  3. SECRET: 0
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    excellentさん、コメントありがとう。
    秋~冬に写真も楽しみですね。がんばってください。
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    海都さん、コメントありがとう。
    すっごく忙しかったんです。今もですけど・・・やりたいことを我慢するって、つらいねぇ。でも仕方がナイネ

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