たしか、先月のことだったかな・・・楽天市場の実力を思い知らされることがありました。
職場でスイーツを通販で購入したい・・・というおじさまがおりまして、娘に食べさせたいとのことです。
ふ~ん、確かにおいしそう。
パティスリー銀座千疋屋ですよっ・・・高級フルーツでとっても有名なお店です。
さっそく取り寄せました。
卵は『最近話題の卵黄が白い特別なもの』、苺は『とちおとめ』を厳選して使用しているそうです。
老舗の名店が選んだフルーツをふんだんに使ったロールケーキ、期待に胸膨らみます。
まずは、箱を開けてみます。
どっしりとした重量感です。(じっさい、普通のロールケーキより重いのです。)
まず、目を引くのピンクとホワイトの生クリームです。
ピンクのクリームにも『とちおとめ』のエキスが使われているようです。
では、しんちょうに、しんちょうに箱から取り出しましょう。
断面をご覧ください。スポンジが真っ白です。特別な卵を使っているからだそうです。
苺のクリームがこぼれ出しそうですね。
少しズームしてみました。
いや~、これ!思い出しちゃうけど・・・一口目、生クリームが重厚な甘さを主張するんじゃないかと思っていたんですよ。
でも、クリームは甘さがしつこくなく、苺の酸味が加わって、さっぱりした味わいなんです。
二口目の驚きは!苺の存在感が半端じゃない。ケーキなんだけど、苺をしっかり食べている実感がする。
ケーキといちごを緒に食べてるというんじゃなくて・・・一体化して、それはもう!まるごと苺なの。
本当に、ひとりで食べるのはもったいなくて・・・。あげたい人たちに配ってみました。
はいはい、カットしますよ~~。
今年はクリスマスケーキ食べなかったけれど・・・・。
思い出してみたら・・・こんな美味しいケーキを食べていたよ。
興味をもたれた方は、楽天市場の以下のページから、是非ご購入ください。このケーキのために楽天の会員になっても損はないですね(きっぱり)。
【楽天市場】★パティスリー銀座千疋屋 プレミアムスイーツ★苺が美味しい!『銀座ロール~苺~』:パティスリー銀座千疋屋楽天市場店