今日は、驚きの味噌ラーメンを紹介します。
食工房いろはの味噌ラーメン(650円)です。まずはご覧ください。
ひたひたに張られた味噌スープは鳥ガラでとった甘めのスープをベースにした特製。そして、超大盛りのもやしの山です。
決して大盛りではありません。これが普通盛りサイズですって。
しかし、驚くことなかれ、このラーメンで5玉を完食する強者もいるのだとか。すごいねぇ。
もやしを必死に食べて、麺を持ち上げると、太めのちぢれ面が現れます。
これがまたスープに良くからみます。麺を口に含むと、口に中いっぱいに味噌の香りが広がります。
食工房 いろは
所 在 地 いわき市平沼ノ内字新町87-1
電話番号 0246-39-3514
営業時間 火曜日~木曜日、日曜、祝日 11時~20時 (なくなり次第終了)
金曜日、土曜日、祝日前 11時~20時 (なくなり次第終了)